Không chỉ trái cây tươi mà trái cây sấy cũng được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cũng tương tự như các thực phẩm đóng gói sẵn khác, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh trái cây sấy đều phải [...]
Để có một bữa cơm lành canh ngọt, trong nguyên liệu nấu ăn không bao giờ được thiếu bột nêm. Để đảm bảo chất lượng và vệ sinh của bột nêm, người tiêu dùng nên sử dụng các loại sản phẩm có nhãn mác đầy [...]
Dầu dừa là một loại sản phẩm đa chức năng có thể đáp ứng đa dạng nhu cầu của người dùng. Để vừa đảm bảo về mặt pháp lý, vừa nâng cao vị thế thương hiệu trên thị trường, mọi doanh nghiệp kinh doanh dầu [...]
Tự công bố chất lượng nem chua là một cách để tạo chỗ đứng cho doanh nghiệp trên thị trường hàng hóa thực phẩm. Công bố sản phẩm là nghĩa vụ và cũng là quyền lợi cho doanh nghiệp. Những thông tin về chất lượng [...]
Bánh gạo là món ăn rất được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Bánh gạo có nguồn gốc xuất xứ từ Hàn Quốc, có Bánh gạo phô mai, bánh gạo bột mì, bánh gạo bắp - phô mai, bánh gạo khoai lang... Các công [...]
Bia là sản phẩm không thể thiếu trang các ngày lễ, tết, những dịp sinh nhật, liên hoan. Bia là sản phẩm được lên men từ malt và hoa bia, cùng với thời gian lên men khác nhau mà tạo ra những loại bia có [...]
Mì tôm ăn liền là một món cực kì quen thuộc đồi với tất cả mọi người nói chung và người Việt Nam nói riêng. Mì tôm ăn liền rất tiện lợi, vì có thể chế nước sôi và dùng được ngay. Hiện nay có [...]
Sò điệp đông lạnh là sản phẩm rất được ưa chuộng trong tất cả các món hải sản, sò điệp chưa ít calo và hàm lượng protein cao. Sò điệp còn là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm [...]
Các cơ sở sản xuất thực phẩm bắt buộc phải tiến hành xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại Luật An Toàn Thực Phẩm và Nghị định 15. Vậy các cơ sở nào thì cần xin giấy [...]
Tự công bố sản phẩm là bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thường, thực phẩm bao gói sẵn như: Bánh kẹo, bia, rượu, nước giải khát, bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm... Tuy nhiên, khi tiến [...]
