Bánh kẹo là thực phẩm được tiêu thụ khá nhiều trong các năm gần đây, do tính tiện lợi không phải chế biến và thích hợp làm món ăn vặt hoặc trong các dịp lễ, tết. Chất lượng của bánh kẹo cũng được nhiều người [...]
Bột ngọt hay còn gọi là mì chính là một sản phẩm phụ gia thực phẩm, được thêm vào sản phẩm nhằm điều chỉnh vị cho sản phẩm. Bột ngọt được sử dụng nhiều trong mỗi hộ gia đình. Theo quy định tại Nghị định [...]
Kiểm nghiệm Hạt điều rang muối là điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở, doanh nghiệp đang sản xuất, kinh doanh hạt điều rang muối. Kiểm nghiệm là bước đầu tiên để đánh giá chất lượng sản phẩm và cũng là căn cứ [...]
Tinh dầu gấc là sản phẩm là sản phẩm có chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene…rất tốt cho sức khỏe của con người. Tinh dầu gấc được chiết xuất 100% từ gấc. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh gấc bắt buộc phải [...]
Đồ uống không cồn là sản phẩm được nhiều doanh nghiệp sản xuấ kinh doanh và phân phối và được người tiêu dùng sử dụng phổ biến. Đối với doanh nghiệp, việc lập chỉ tiêu kiểm nghiệm thức uống không cồn đúng tiêu chuẩn là [...]
Tại sao phải kiểm nghiệm rau củ quả Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm là cơ sở để chứng minh sản phẩm rau củ quả đó có đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Giúp cho người tiêu dùng an tâm với sự [...]
Kiểm nghiệm thực phẩm là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sản phẩm thực phẩm phù hợp quy định vệ sinh an toàn thực phẩm mà các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất thực phẩm phải thực hiện. Tuy vậy, quá trình kiểm nghiệm [...]
