Tự công bố bánh ngọt theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP là bước bắt buộc để doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm đưa sản phẩm của mình ra thị trường một cách hợp pháp và công khai. Tuy nhiên, quá trình chuẩn bị hồ sơ và thực hiện các thủ tục liên quan lại dễ khiến nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh gặp khó khăn nếu chưa nắm rõ quy định. Bài viết dưới đây tucongbosanpham.vn sẽ hướng dẫn chi tiết các bước tự công bố bánh ngọt theo đúng quy định pháp luật, cùng theo dõi tiếp ở các phần bên dưới nhé.

Hướng dẫn tự công bố bánh ngọt theo nghị định 15
Các nội dung chính
1. Tự công bố bánh ngọt căn cứ quy định
- Luật An Toàn Thực Phẩm: 55/2010/QH12
- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018
2. Hồ sơ và quy trình tự công bố bánh ngọt
Khi tiến hành thủ tục tự công bố đối với sản phẩm bánh ngọt, doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ hồ sơ theo đúng biểu mẫu và quy định hiện hành. Cụ thể, hồ sơ bao gồm:
-
Bản tự công bố chất lượng sản phẩm bánh ngọt theo mẫu ban hành tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
-
Phiếu kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn và chất lượng của sản phẩm, được thực hiện tại phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế chỉ định; lưu ý kết quả phải còn hiệu lực trong vòng 12 tháng.
-
Mẫu sản phẩm và nhãn bánh ngọt
-
Bản mô tả chi tiết sản phẩm, đầy đủ thông số và thông tin liên quan đến loại bánh ngọt doanh nghiệp dự định kinh doanh.
Sau khi hoàn thiện đầy đủ hồ sơ, doanh nghiệp tiến hành nộp bộ hồ sơ tự công bố đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tại địa phương hoặc trung ương. Cơ quan tiếp nhận sẽ kiểm tra và đăng tải nội dung tự công bố lên trang thông tin điện tử chính thức, giúp sản phẩm được công khai và dễ dàng tiếp cận đến người tiêu dùng.

Hồ sơ tự công bố và phiếu kết quả kiểm nghiệm
3. Quy trình tiến hành tự công bố bánh ngọt tại tucongbosanpham.vn
- Tiếp nhận thông tin ban đầu và các giấy tờ khách hàng cung cấp;
- Sau đó tiến hành ký kết hợp đồng và đến tận nơi để lấy mẫu kiểm nghiệm;
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm theo đúng quy định hiện hành đối với sản phẩm dựa vào thành phần của sản phẩm và gửi mẫu đến phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định;
- Soạn thảo hồ sơ tự công bố theo theo nghị định 15
- Hướng dẫn doanh nghiệp chỉnh sửa nhãn sản phẩm (nếu có) đúng theo quy định ghi nhãn và gửi đến doanh nghiệp ký xác nhận;
- Nhận kết quả kiểm nghiệm bánh ngọt và đánh giá mức độ đạt của kết quả kiểm nghiệm. Tucongbosanpham.vn sẽ đưa ra phương án xử lý nhanh trong trường hợp kết quả chưa đạt yêu cầu theo đúng quy định;
- Nộp hồ sơ và theo dõi đến đến khi hồ sơ được niêm yết trên website của Chi Cục.
- Đến tận nơi để bàn giao kết quả kiểm nghiệm, hồ sơ tự công bố cho Qúy khách hàng và tiến hành thanh lý Hợp đồng.
Thời gian thực hiện
Kiểm nghiệm sản phẩm: 10 – 15 ngày làm việc
Tự công bố: 7 – 10 ngày làm việc
4. Một số lưu ý quan trọng trong khi tiến hành tự công bố bánh ngọt
-
Doanh nghiệp cần xác định đúng bản chất sản phẩm và đối tượng phải tự công bố theo quy định của Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tránh nhầm lẫn dẫn đến hồ sơ không hợp lệ.
-
Phiếu kiểm nghiệm phải đầy đủ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, được thực hiện tại đơn vị được Bộ Y tế chỉ định và còn hiệu lực trong vòng 12 tháng.
-
Trường hợp sản phẩm có bất kỳ thay đổi nào như tên gọi, nguồn gốc xuất xứ, hoặc thành phần sản phẩm, doanh nghiệp bắt buộc phải tiến hành tự công bố lại theo đúng quy định pháp luật.
==> Trên đây là những thông tin cần thiết mà chúng tôi vừa mới chia sẽ đến quý doanh nghiệp về tự công bố bánh ngọt, nếu quý doanh nghiệp vẩn còn thắc mắc hoặc sử dụng dịch vụ tại tucongbosanpham.vn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất
NẾU QUÝ KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU VỀ DỊCH VỤ HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ.