Giấy chứng nhận HACCP là chứng chỉ chứng minh một tổ chức/doanh nghiệp đã xây dựng và đang áp dụng tốt hệ thống phân tích mối nguy hại và kiểm soát nó trong quá trình sản xuất , chế biến thực phẩm. Thủ tục này giúp tổ chức/doanh nghiệp khẳng định sản phẩm thực phẩm của mình đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm , đảm bảo sức khỏe của người sử dụng.
Chúng tôi là công ty hổ trợ dịch vụ và tư vấn các thủ tục liên quan đến thực phẩm. Cung cấp cho quý khách hàng dịch vụ trọn gói xin cấp giấy chứng nhận HACCP cho doanh nghiệp.
Các nội dung chính
Tìm hiểu thêm về HACCP
- HACCP là viết tắt của từ Hazard Analysis and Critical Control Point System. Nghĩa là hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn. Đây là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp xác định các mối nguy hại về an toàn thực phẩm xảy ra trong quá trình sản xuất và thực hiện kiểm soát nó.
- Tại nhiều nước trên thế giới quy định bắt buộc áp dụng HACCP trong quá trình sản xuất , chế biến thực phẩm. HACCP được giới thiệu trong tiêu chuẩn quốc gia tương đương là TCVN 5603 : 2008.
Doanh nghiệp xin cấp giấy chứng nhận HACCP nhằm mục đích gì?
- Tuân thủ quy định của pháp luật đối với cơ sở sản xuất , chế biến , kinh doanh sản phẩm thực phẩm.
- Kiểm soát được quá trình sản xuất sản phẩm thực phẩm. Giảm thiểu thiệt hại , tăng năng suất , phòng ngừa rủi ro.
- Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tạo lòng tin trong việc lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp đối với người dùng cũng như các đại lý chợ , siêu thị phân phối sản phẩm.
- Mở rộng thị trường tiêu thụ dựa vào uy tín thương hiệu sản phẩm của doanh nghiệp , tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường , tăng doanh thu , tạo cơ hội xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài.
- Góp phần tăng trưởng nền kinh tế xã hội nước nhà. Cải thiện cuộc sống của người dân.
- Hổ trợ cơ quan chức năng kiểm soát cũng như quản lý thị trường thuận lợi hơn.
Quy trình xây dựng hệ thống HACCP cho doanh nghiệp
- Xây dựng đoàn đội thi hành HACCP tại doanh nghiệp.
- Mô tả đầy đủ về các sản phẩm có liên quan đến tính an toàn và chất lượng sản phẩm thực phẩm.
- Xác định mục đích sử dụng của sản phẩm dựa vào người tiêu dùng.
- Tiên hành thiết lập sơ đồ quy trình chế biến sản phẩm thực phẩm.
- Thẩm định sơ đồ quy trình chế biến sản phẩm thực phẩm.
- Xác định các mối nguy hại ,phân tích và đưa ra các biện pháp phòng ngừa.
- Xác định các điểm kiểm soát tới hạn ( CCP ).
- Thiết lập các giới hạn cho từng điểm kiểm soát tới hạn.
- Tiến hành giám sát các giới hạn của điểm kiểm soát tới hạn.
- Đưa ra những hành động khắc phục nhằm xử lý các sai lệch.
- Thiết lập và đánh giá toàn bộ hệ thống. Tiến hành sửa đổi bổ sung.
- Thiết lập tài liệu và lưu trữ hồ sơ đầy đủ.
Quy trình hổ trợ dịch vụ xin giấy chứng nhận HACCP cho doanh nghiệp
- Tư vấn về dịch vụ xin giấy chứng nhận HACCP và các vấn đề pháp lý liên quan khác.
- Ký hợp đồng hổ trợ dịch vụ , trao đổi thông tin , gửi báo giá cho khách hàng.
- Đánh giá sơ bộ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của doanh nghiệp và đưa ra hướng giải quyết các vấn đề chưa đạt yêu cầu.
- Tiến hành kiểm tra và đánh giá tài liệu hồ sơ HACCP của doanh nghiệp.
- Tiếp đoàn đánh giá từ tổ chức chứng nhận cùng doanh nghiệp. Tư vấn các hướng khắc phục các vấn đề mà tổ chức chứng nhận yêu cầu sửa đổi , bổ sung.
- Tổ chức chứng nhận tiến hành cấp giấy chứng nhận HACCP cho doanh nghiệp sau khi kiểm tra , đánh giá đạt tiêu chuẩn.
- Kết thúc hợp đồng dịch vụ và tư vấn các vấn đề pháp lý sau khi hoàn thành thủ tục.
Lưu ý : Doanh nghiệp thực hiện giám sát , đánh giá định kỳ hệ thống HACCP mỗi năm một lần.
Tại sao khách hàng nên sử dụng dịch vụ của chúng tôi
- Chúng tôi hổ trợ và cung cấp cho quý khách hàng đa dạng các dịch vụ trọn gói từ A – Z như : kiểm nghiệm , công bố sản phẩm , xin giấy phép lưu hành tự do FDA , chứng nhận y tế HC , xin giấy chứng nhận HACCP , xin giấy phép an toàn thực phẩm , đăng ký bảo hộ thương hiệu …
- Nhân viên tư vấn chuyên nghiệp , nhiệt tình sẽ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về các thủ tục , vấn đề pháp lý liên quan đến dịch vụ.
- Với nhiều năm kinh nghiệm trong hổ trợ dịch vụ cho khách hàng , chuyên viên kỹ thuật của chúng tôi sẽ giúp quý khách hàng hoàn thành các thủ tục theo đúng quy định hiện hành của pháp luật. Cam kết nhanh chóng và chính xác.
- Chi phí hổ trợ dịch vụ hợp lý , không phát sinh thêm chi phí trong quá trình làm việc.
- Hổ trợ giao nhận hồ sơ , kết quả , tài liệu tận nơi.
- Chúng tôi sở hữu các cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn an toàn được Bộ Y tế chứng nhận và được trang bị những thiết bị hiện đại phục vụ các quá trình thử nghiệm , hiệu chuẩn một cách chính xác.
MỌI NHU CẦU CỦA QUÝ KHÁCH HÀNG VỀ DỊCH VỤ HÃY TRUY CẬP WEBSITE LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI THEO SỐ HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ VÀ TƯ VẤN.
Cam kết tự công bố sản phẩm đúng quy định
- Đảm bảo tiêu chuẩn sản phẩm công bố đúng với quy định, nhưng phải phù hợp với thực tế sản xuất và thực tế của sản phẩm.
- Nhanh chóng, đáp ứng yêu cầu về thời gian để khách hàng tập trung vào sản xuất và kinh doanh.
- Hỗ trợ thực hiện các xét nghiệm nhanh, nhận mẫu và gửi mẫu thay cho khách hàng.
- Hỗ trợ Hợp thức hóa lãnh sự các giấy tờ theo qui định (đối với sản phẩm nhập khẩu, khi có yêu cầu)
- Hỗ trợ thực hiện các giấy tờ khác
- Bảo hành dịch vụ miễn phí trong suốt thời gian lưu hành sản phẩm
Hãy cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn | |
Tôi cảm thấy dịch vụ rất ok. nhân viên chuyên nghiệp và rất nhiệt tình. làm hồ sơ nhanh. giá lại rẻ. tôi rất hài lòng về dịch vụ của công ty.
Mới hơn 1 tuần mà tôi nhận được hồ sơ tận nhà rồi. làm việc rất ok. phí cũng khá hợp lý. tôi sẽ tiếp tục ủng hộ công ty mình.
Được bạn bè giới thiệu về dịch vụ của công ty mình nên tôi đã sử dụng. làm rất chuyên nghiệp. nhanh gọn mà lại rẻ. cảm ơn công ty.