Hộ kinh doanh sản xuất bánh kẹo thì có cần xin chứng nhận an toàn thực phẩm không ? Nếu bạn đang phân vân và chưa biết nhà nước quy định như thế nào thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Với kinh nghiệm hỗ trợ cho rất nhiều cơ sở sản xuất bánh kẹo tại Thành Phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận có được giấy phép để đi vào hoạt động hợp pháp, tucongbosanpham.vn sẽ tư vấn để bạn nắm được lộ trình thực hiện một cách rõ ràng và dễ hiểu nhất
Các nội dung chính
1. Các chứng nhận cần có trong sản xuất bánh kẹo
1.1 Đăng ký ngành nghề
Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh sản xuất bánh kẹo sẽ được nộp tại Bộ phận một cửa UBND cấp quận/huyện nơi đặt trụ sở hộ kinh doanh. Có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại Bộ phận một cửa của UBND cấp huyện hoặc Người đăng ký thành lập hộ kinh doanh bánh kẹo phải nộp hồ sơ qua đường bưu điện đối với những tỉnh/thành phố có Cổng thông tin dịch vụ công trực tuyến.
Ngành nghề cần đăng ký là: Sản xuất, kinh doanh bánh kẹo.
1.2 Đăng ký bản cam kết an toàn thực phẩm
Bản cam kết an toàn thực phẩm là một văn bản pháp lý, trong đó cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cam kết tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm. Việc có bản cam kết này chứng tỏ cơ sở đã đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Bánh kẹo là các sản phẩm do Bộ Công Thương quản lý. Theo quy định thì các cơ sở sản xuất bánh kẹo nếu thành lập hộ kinh doanh thì thay vì phải xin chứng nhận an toàn thực phẩm thì chỉ cần đăng ký bản cam kết an toàn thực phẩm là đã đủ điều kiện đi vào hoạt động. Ngoài bản cam kết an toàn thực phẩm thì hộ kinh doanh còn cần phải thực hiện tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khoẻ theo thông tư mới nhất của Bộ Y Tế.
1.3 Kiểm nghiệm và công bố sản phẩm bánh kẹo
Việc kiểm nghiệm và công bố sản phảm bánh kẹo là một quy trình bắt buộc đối với tất cả các doanh nghiệp sản xuất hoặc kinh doanh sản phẩm này tại Việt Nam. Quy trình này nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Vậy tại sao phải kiểm nghiệm và công bố bánh kẹo?
- Đảm bảo an toàn thực phẩm: Kiểm nghiệm giúp phát hiện các chất gây hại, vi sinh vật có thể có trong sản phẩm, từ đó ngăn chặn các nguy cơ gây bệnh cho người tiêu dùng.
- Tuân thủ pháp luật: Đây là yêu cầu bắt buộc theo quy định của pháp luật Việt Nam để bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.
- Nâng cao uy tín sản phẩm: Sản phẩm đã được kiểm nghiệm và công bố sẽ tạo được lòng tin cho người tiêu dùng, giúp doanh nghiệp cạnh tranh tốt hơn trên thị trường.

BẢN HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ VÀ PHIẾU KẾT QUẢ KIỂM NGHIỆM TẠI TUCONGBOSANPHAM.VN
1.4 Đăng ký mã số mã vạch
Việc đăng ký mã số mã vạch cho sản phẩm bánh kẹo là không bắt buộc nhưng đây là một bước quan trọng và cần thiết đối với các cơ sở kinh doanh. Mã vạch giúp sản phẩm dễ dàng nhận diện trên thị trường và mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp như:
- Giúp khẳng định uy tín, chứng minh nguồn gốc rõ ràng, từ đó tạo dựng niềm tin với khách hàng.
- Ngoài ra, nhiều siêu thị và cửa hàng tiện lợi yêu cầu sản phẩm phải có mã vạch để thuận tiện trong khâu quản lý và nhập hàng.
- Mã vạch còn hỗ trợ chống hàng giả, giúp người tiêu dùng phân biệt sản phẩm chính hãng.
- Đối với doanh nghiệp, mã vạch giúp quản lý hàng hóa và tồn kho nhanh chóng, chính xác, đồng thời tích hợp dễ dàng vào hệ thống bán hàng hiện đại, giảm thiểu sai sót trong quá trình thanh toán
2. Những dịch vụ có tại tucongbosanpham.vn
Chúng tôi hổ trợ hầu hết các dịch vụ liên quan đến thực phẩm như :
- Tự công bố sản phẩm/đăng ký công bố sản phẩm
- Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm , chứng nhận FDA , HACCP , ISO 22000 …
- Đăng ký mã vạch , sở hữu trí tuệ , thành lập doanh nghiệp …
2.1 Ưu điểm dịch vụ của chúng tôi
- Tư vấn viên am hiểu pháp luật , nhiệt tình trong công việc.
- Chuyên viên kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao , làm việc chuyên nghiệp , nhanh gọn.
- Hổ trợ giao nhận tận nơi mẫu sản phẩm , tài liệu , hồ sơ , giấy tờ …
- Chi phí hợp lý so với thị trường , báo giá 01 lần , không phát sinh phí trong quá trình thực hiện thủ tục.
- Thời gian hoàn thành hồ sơ nhanh.
- Làm việc theo đúng quy định hiện hành của pháp luật. Đảm bảo quyền lợi và tiết kiệm tối đa thời gian , chi phí cho khách hàng.
Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực hổ trợ dịch vụ cho khách hàng. Chúng tôi xin cam kết quý khách hàng sẽ hài lòng khi sử dụng dịch vụ. HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ